Kulinarik versus Nachhaltigkeit: Damit die Erdbeeren möglichst früh reifen, werden diese mit einer Plastikfolie abgedeck. Leckere Erdbeeren aus Wallau sind so früher im Geschäft und auf dem Teller. Allerdings wird auch ein Haufen Plastikmüll produziert …. Etwas länger warten würde lohnen – mehr Vorfreude und weniger Müll.
Es ist ja nicht nur das „Plastikmeer“. Interessant wäre auch, woher das ganze Wasser für die Bewässerung stammt.
Ein großer Wasserspeicher in der Nähe des Wickerbachs wäre da vielleicht sehr sehr hilfreich.
Aber das bekommt man ja bestimmt NICHT von der Umweltbehörde genehmigt.